منتديات القمه

 

قديم 07-20-2016, 07:25 AM   #411
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي


التهاب الزائدة المزمن
أحمد الزبيدي

يعاني ابني ذو السبعة عشر ربيعاً من آلم متكرر منذ سنة يأتيه في أسفل بطنه من الجهة اليمنى وقد زرت عدة مستشفيات وغرف طواريء ويقال لي في كل مرة أن ابني مصاب بالتهاب مزمن في الزائدة الدودية ونصحوني باستئصالها إلا إني لم أقتنع بهذا الإجراء الطبي وبما قالوه لي. فهل يمكن أن يكون هناك التهاب مزمن للزائدة الدودية وهل من الممكن أن يكون مرض آخر وما احتمال أن يكون هناك خطأ طبي في التشخيص؟!

نعم يوجد هناك ما يسمى بالتهاب الزائدة المزمن. حيث يعاني المريض من نوبات من المغص والغثيان وشعور بعدم الرغبة في الأكل. وعند فحص المريض في كل مرة يجد الطبيب في كل مرة يفحص المريض نفس العلامات السريرية من ارتفاع في درجة الحرارة وسرعة في نبضات القلب وجفاف في الجسم وشحوب في الوجه وتألم عند الضغط على الجهة اليمنى من البطن وارتفاع في تعداد كريات الدم البيضاء. ولكن الذي يجعل الأطباء قد يحجموا عن اتخاذ قرار بعدم التدخل الجراحي المباشر هو عدة أسباب أولها أن تكون شكوى المريض ليست بأولى وأنه قد سبق له أن عانى من نفس الأعراض مما يجعل احتمالية وجود تشخيص آخر غير التهاب الزائدة الدودية أعلى. مما يجعل الطبيب يؤجل التدخل الجراحي لعمل المزيد من التحاليل المخبرية والفحوصات الإشعاعية للوصول إلى التشخيص النهائي شبه الأكيد. ومن الإجراءات الفحصية التي تجعل الطبيب أكثر تأكداً من التشخيص الأشعة المقطعية والمنظار القولوني اللذين يمكن عن طريقهما استبعاد الحالات المشابهه مثل داء كرون ومرض السل (الدرن) الهضمي. فإن كان ما قاله الأطباء لك ولابنك مبنياً على هذين الفحصين السابقين فإنه (في رأيي) ما قالوا.

القدم والسكري

أُصبت بداء السكر منذ اثني عشر عاماً مرة من عمر, كنت لا آبه به ولا أحافظ على علاجه ولا أهتم بصحتي حتى بلغت السابعة الخمسين سنة. تطور خلالها المرض فعشي البصر ونحل الجسد وأُصيبت القدم بجرحٍ غائر لم يلتئم منذ أشهر عجزت فيه عن الحركة لحد أني أصبحت شبه مقعد فلماذا القدم بالذات؟

القدم من أكثر أجزاء الجسم عرضة للإصابات حتى في الأشخاص الطبيعيين. من أسباب ذلك: تعاملها المباشر مع الأرض - مما يعرضها لمشاكل عديدة منها: التعرض لصلابة الأرض مع جود أشياء حادة ملقاة بها وسخونتها الزائدة جداً (مثل السير حافياً على رمال الشاطئ بالمصيف). وتعرضها لتعرجات الأرض وعدم استوائها مما يتسبب في التواءات أو إصابات القدم و كاحلها. أما الأحذية - فهي أكثر الملابس التي نرتديها قسوة وصلابة و التي تصبح عامل خطر على القدم عند اختيار المقاس والنوع غير المناسبين. ولوزن الجسم نصيب من هذا الأذى - فالقدم هي التي تتحمل وزن الجسم كله أثناء المشي مما يشكل ضغطاً عليها. وللأسف فإن القدم من أقل أجزاء الجسم حصولاً على عنايتنا من فحص وعناية ونظافة, عند مقارنتها بأي عضو آخر مثل اليدين

إمساك

أعاني من إمساك فأنا لم أذهب للحمام منذ أسبوع، فلم أحتج للذهاب إلى الحمام إلا للتبول فقط، فأكلي وشربي لم يتغيرا ....!! أعرف أن ذلك قد يبدو غريباً، ولكنه الواقع ؟ الأمر يقلقني جدا! و هل الأمر عادي أم ماذا؟ أرجو الإفادة..

بالطبع هذا ليس طبيعياً، خاصة أنت تقول إنك لم تذهب للتغوط من مدة أسبوع، فإن هذا يعتبر في التعريف الطبي إمساكاً، فإن قلة عدد التغوط إلى أقل من ثلاث مرات في الأسبوع أو أن يكون البراز قاسياً، فإن ذلك يعتبر إمساكاً. وفي البداية قد لا تشعر بشيء، إلا أنه لا يمكن أن تترك الموضوع دون معرفة السبب وعلاج الإمساك.

فأسباب الإمساك كثيرة، إلا أن أكثرها شيوعاً هي:



- العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول أنواع معينة من الأطعمة مثل اللحوم والأجبان والأرز، وقلة تناول الخضروات والفواكه، وقلة تناول السوائل

- قلة الحركة تساعد على الإمساك، لذا فإن المشي والرياضة تساعد على التخلص من الإمساك

- تناول أدوية معينة تسبب الإمساك
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 07-22-2016, 07:53 AM   #412
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي


السعرات الحرارية في البر والطحين الأبيض متساوية
عبدالعزيز بن محمد العثمان

يعتقد البعض أن منتجات القمح الكاملة مثل البر والنخالة لا تزيد الوزن وليس لها أي أضرار ولهذا يتناوله بعض من لديهم زيادة في الوزن بدون تحديد لاعتقادهم أنه لا يزيد الوزن ، والحقيقة أن السعرات الحرارية في البر والطحين الأبيض متساوية تماماً لأن كمية الألياف الموجودة في القمح الكامل (البر) وزنها قليل جداً ولا تشكل نسبة في الوزن، نعم البر يحتوي على ألياف مفيدة ومالئة للمعدة وتؤدي للشبع أسرع ولكن سعراتها مثل الدقيق الأبيض وكلاهما يزيد السعرات الحرارية.

كما أن مادة الجلوتين الموجودة في القمح البر والأبيض على حد سواء تسبب مشكلة كبيرة لمن لديهم حساسية للجولتين مثل مرضى سلياك والتوحد وحساسية القمح.
____________________________________________

أيهما أفضل صحيـاً الرطـب أم التـمر؟

الرطب أفضل لمرضى القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم

عبدالعزيز بن محمد العثمان

الرطب هو البلح الطازج أما التمر فهو البلح تام النضج أو الجاف أو المحفوظ كاملا بطرق الحفظ المعروفة.

لكل نوع فوائده واستخداماته ووقته فالرطب الطازج أفضل من حيث احتوائه على العناصر الغذائية حيث يفقد التمر بعض العناصر الغذائية مع التخزين وطرق التصنيع بينما التمر يحتوى على نسبة أكبر بكثير من الكربوهيدرات والألياف فهو يناسب من يحتاج لسعرات أكثر أو طاقة أكثر الرطب أقل في السعرات الحرارية ففي الحصة الواحدة (100جرام) من التمر 284 سعر بينما يحتوى الرطب على 124 سعر.

تحتوى الحصة الغذائية من الرطب على 2.8 جم من البروتين و 1جم زيوت و 37 جم كربوهيدرات بينما يحتوى التمر على 1.8 جم بروتين و0.6 زيوت و 76 جم كربوهيدرات و 5جم ألياف ، تلك الألياف تساعد كثيرا على الهضم وضبط نسبة السكر في الدم وتقليل الكوليسترول قليل الكثافة..

من ناحية العناصر الغذائية الصغرى فالتمر يحتوى على نسبة أعلى من الكالسيوم (84 ملجم في الحصة الواحدة) والحديد (8ملجم) مقارنة بالرطب (34ملجم و6 ملجم بالترتيب) ولكن الرطب يحتوى على فيتامين ج الذي لايوجد بالتمر تماما حيث يفقد بفعل عمليات الحفظ.

الرطب أفضل لمرضى القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم لاحتوائه على تركيبة غذائية مناسبة لهم مع قلة الصوديوم.

مع الرطب تحلو القهوة العربية وتحلو السمرات الصيفية الخلوية، نتذكر تلك الأيام التي نمد أيدينا تحت ضوء القمر ولا ندري أرطباً أم بلحاً جافاً ام حشفاً الا بعد أن يصل الا أسنانناً التي ربما طحنته دون تفرقة.

أيام لا نختلف في جمالها وروعتها ونحن نتنعم بالرطب الطبيعي الرائع. أين تلك الأنواع التي كانت الأغلى والأندر؟ يوماً ما كانت أنواع الصفري والخضري والخشرم والمسكاني والخصاب من أفضل الأنواع، بل من يكون لديه السلج ونبوت سيف كمن يملك أندر انواع التمور. الان اختفت أغلب تلك الأنواع وحافظ الصقعي مثلاً على مكانته نظراً لتميزه في الطعم وسهولة الحفظ.

ظهرت أنواع السلطان والهلالي ونبتة علي والبرحي والسكري والخلاص والشيشي والرزيز والمجدول والروثان والقطارة وغيرها من الأنواع فغطت على أغلب الأنواع الأخرى المشهورة في قديم الزمان، وعالميا تشتهر (دفلة نور) (المجدولة) وتنتشر في أمريكا وأوروبا بنفس الإسم. في المملكة تزرع أنواع كثيرة وتشتهر بعض الأنواع في بعض المناطق أكثر من غيرها فمثلا أشتهر السكري والصقعي نبتة علي في القصيم واشتهرت المدينة بالعجوة و العنبرة والبرني والروثان وفي الأحساء يشتهر الخلاص والرزيز والشيشي ويشتهر في الخرج والمناطق المجاورة الخشرم والصقعي والخلاص ووالخضري والصفري ونبوت سيف، وفي بيشة الصفري، والصفراء بحائل ويختلف التركيب الكيميائي لنفس النوع من منطقة لأخرى ، فمثلا خلاص الخرج مختلف عن خلاص الأحساء وهناك أنواع أخرى عرفت بحكم ترابط مدن وقرى المملكة وزيادة اهتمام الناس بالتمور وتحسينها والعناية بها، لايمكن أن تتحكم في تناول النوعيات المميزة من الرطب ، وما أنصح به هو وضع حد أعلى لتناول الرطب وبحكم أنني من عشاق الرطب والتمور فوجدت ان أفضل طريقة هي تقليل عدد مرات تناول القهوة يومياً ، يحتوى الرطب على 125 سعر لوجود الماء في الرطب الطازج.

فمع كل وقت تناول للقهوة لا تقاوم تناول الرطب، فتحديد وقت أو وقتين يوميا للقهوة سيجعلك تتحكم في كمية الرطب التي تتناولها يومياً.

يحتوى الرطب على كمية مناسبة من الكربوهيدرات القابلة للامتصاص بسهولة وكمية من البروتين بالإضافة لمجموعة من المعادن والفيتامنيات والألياف الغذائية فمن المعادن يحتوى على البوتاسيوم والفسفور والحديد والصوديوم والكالسيومم والمنجنيز والمغنسيوم واليود والكبريت والفلور ومن الفيتامينات يحتوى على فيتامينات أ و د و ب1 (الثيامين) و ب2 الريبوفلافين و ب3 (النياسين) والبيوتين وحمض الفوليك

_______________________________________


يتحسس من الموز
عبدالعزيز بن محمد العثمان

•ولدي يتحسس عندما يأكل الموز، ولكن لا تظهر عليه أعراض الحساسية دائما، كما أنه يتحسس من بعض أنواع الشكولاتة فقط، فهل هي أنواع أم أن الموضوع له علاقة بالجودة ، وشكراً.

أم صالح

-استجابة الجسم للحساسية تختلف من شخص لآخر ومن ردة الفعل من الجهاز المناعي، فبعض الناس تكون ردة الفعل قوية ولهذا لابد من تناول أي كمية ولو كانت صغيرة جداً، والبعض تكون ردة الفعل لديهم ضعيفة ويمكنهم تناول ذلك الغذاء ولكن بشكل قليل ومتباعد جدا. الموز والشوكولاتة من مسببات الحساسية ولكن لا يلزم ظهور أعراضها فبعض الناس يعتقدون أن مظاهرها تنحصر في احمرار على الجلد أو حكة، ولكن الأعراض قد تكون تغير في درجة الحرارة ومغص وزغللة في العينين وتغير المزاج .. إن الحساسية ليست مرضا جلدياً بل إنه مرض يصيب جهاز المناعة.. لا تقلقي أختي الكريمة فبمجرد تفادي تناولها لا يكون هناك أي تأثير مع الحرص على تجنب الأغذية التي يدخل في صناعتها الموز والشكولاتة، وغالبية الأطفال تزول عنهم تلك الحساسية عندما يبلغون عمر 12 سنة.

التهاب وتضخم البروستاتا

• ذهبت إلى طبيب أعشاب وأعطاني بعض الأعشاب لعلاج تضخم البروستاتا، علماً أن التضخم عندي عادي وبسبب تقدم السنّ، فهل ترى أن الأغذية والأعشاب مفيدة في العلاج، وبماذا تنصحني، لأني علمت بأن أدوية البروستاتا تسبب العقم فهل هذا صحيح؟

سعود - الرياض

لا أدري ماذا تقصد بطبيب أعشاب فحسب علمي لا يوجد طبيب أعشاب في المملكة إلى الآن .. ولكن ما قلته صحيح فهناك أعشاب تفيد في علاج البروستاتا ولكن هناك أدوية تخفف من مشكلة التهاب البروستاتا دون أن تسبب العقم.. نصيحتي لك أخي الفاضل واصل مراجعتك لاستشاري مختص في البروستاتا وستجد لديه الحل الأمثل..
هناك أغذية مفيدة جداً لمن يعانون من التهاب وتضخم البروستاتا ومن ضمنها الخضروات تحتوي علي مادة الليكوبين مثل الطماطم المطبوخة والبنجر والخرشوف والبطاطا الحلوة والجزر واللفت والقرنبيط والملفوف والقرع حيث تحتوى على مضادات أكسدة وغنية بمركبات الكبريت المفيدة في علاج ومنع الالتهابات. كما أن عنصر الزنك مفيد جداً وهو متوفر في الأسماك والمحار واللحوم الخالية من الدهون والزبادي واللبن والبقوليات. فول الصويا مفيد جداً في تنظيم الهرمونات التي تؤثر على البروستاتا وأيضاً المكسرات لكونها مصدرا مهما لمضادات الأكسدة.

مغص في المعدة

• طفلي يعاني من مغص في المعدة، وأسقيه عشبة (الميرمية) وألاحظ تحسناً، ويرتاح عليها؛ لكن لا أدري إن كان لها أضرار على الصحة، وهل تنصح بها مشكور.

أم سعد

تظن بعض الأمهات أن لدى أطفالهن مغصا عندما يبكي، والحقيقة أنه يصعب على الأم تحديد المشكلة هل هي مغص أم سبب آخر فإن كان مغصا بالفعل فلابد أن يكون للمغص مسبب محدد ويمكن لطبيب الأطفال تشخيصه وتحديده ومن ثم علاجه، فقد يكون بسبب تلوث في رضاعة الطفل أو وضع ألعاب ملوثة في فمه أو وجود مشكلة صحية يكون المغص أحد اعراضها أو أنه يتناول بعض الأغذية التي لا يجب تناولها في هذا السن. لا شك في فوائد المرامية للجهاز الهضمي والعصبي لكنني لا أرى أن تعطى للأطفال الصغار فلا أرى مبررا للمرامية لأن كثيرا من الأعشاب والأغذية تحوي نسبة عالية من المعادن أكثر من حاجة الجسم أو أنها تحوي مركبات مؤثرة نستهين بها كونها غذاء طبيعيا لكن تأثير بعض الأغذية والأعشاب يفوق تأثير الأدوية ..
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 07-23-2016, 03:37 PM   #413
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي


الهرمونات الزراعية وتأثيرها على الإنسان
يستعمل المزارعون في الولايات المتحدة وبعض الدول الأخرى هرمون النمو المحضر بالهندسة الوراثية لزيادة إفراز حليب الأبقار بنسبة تصل إلى 25%، وتقول إحدى الشركات الشهيرة إن الحليب المنتج من أبقار عُوملت بهذا الهرمون آمن صحياً ولكن ربط بعض العلماء حديثاً وجود تركيز أعلى من الطبيعي من هذا الهرمون في جسم الإنسان بحدوث سرطانات الثدي والبروستات.

الزيتون هو أيضاً له هرمون يستخدم في تسريع عملية التجذير حيث حذر الباحثون من مخاطر مستقبلية للهرمون، فتجذير الأشجار بإضافة المواد الهرمونية له مخاطر كبيرة، نتيجة تناول ثمارها وذلك لأن المادة الموجودة في الجذور تنتقل عبر الأوعية النباتية حتى وصولها للثمرة ويقوم الهرمون بزيادة انقسامات خلايا النبات، فتنقسم هذه الخلايا إلى الآلاف وبطرق عشوائية وعند انتقالها لجسم الإنسان يستمر تأثيرها وتؤدي للإصابة بأمراض سرطانية وهذه واحدة من الأسباب التي تشكل خطراً على الصحة العامة، وكشفت أبحاث علمية وجود علاقة بين التغذية المشبعة بالهرمونات وبين أمراض خلل الهرمونات المسبب للعقم عند الرجال، واضطرابات الهرمونات النسائية وارتفاع ضغط الدم وأمراض الروماتيزم.‏

وأثبتت دراسات أجريت على عينات من دم متبرعين في مدينة نيويورك وجود مجموعة ضخمة من المواد الكيماوية الخطيرة بعضها مسرطن وبعضها يصيب الدماغ والجهاز العصبي باضطرابات خطيرة كما أن قسماً منها يؤدي لحدوث حالات من الإجهاض للحوامل وتشوهات خلقية لدى الأجنة.‏

وتعتبر الهرمونات من المواد السامة، التي لا يجوز استعمالها بكميات أكبر من الحدود الآمنة، ولذا يجب الحذر عند تحديد الجرعة المستعملة، سواء في النباتات أو الحيوانات ويجب أن يتم تحديد الجرعة المناسبة من خلال خبير مختص، وأن يقوم بإعطاء جرعات الهرمونات شخص لديه الخبرة الفنية والمعرفة الكاملة، مع اتخاذ كافة التدابير لمنع حدوث ضرر للنبات أو الحيوان أو من سيتغذى على منتجاتها، كما أن بعض المزارعين لا يلتزمون بفترة التحريم وهي الفترة الواقعة بين إعطاء آخر جرعة للهرمون والحصاد أو ذبح الحيوان.

نقلاً عن جريدة الرياض
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 09-12-2016, 02:42 PM   #414
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي

اضرار الشوي على الفحم
يعتبر الفحم خطر في حد ذاته يقوم بتغير تركيبية الطعام وتغير فوائده ويخفف الطعام عن عناصره الغذائية ويحولها لعدد من المركبات الخطيرة كما أن الطعام المشوي يهدد المعدة ويكون هنالك فرص كبيرة للإصابة بالأورام على المدى البعيد بجانب أن الفحم المحترق يقوم بإفراز مواد كبريتية حارقة مما يجعلها تلتصق بالطعام وتزيد من خطورته على صحة الإنسان كما ان الشواء على الفحم يزيد من تجويفات القولون ويهدد بسلامة المستقيم .

في دراسة أمريكية عن الشواء على الجمر ينتج مركبات ثبت بالتجارب المعملية التي تؤدي إلى السرطان حيث أن المواد نوعين نوع ينتج عن بروتينات اللحم هي مركبات الأحماض الامينية والنوع الثاني هو الذي يتلوث ويتشبع بقطع اللحم من الفحم بسبب الدخان المتصاعد من سقوط السوائل وشحوم اللحم على الفحم تسمي تلك المركبات باسم مركبات الهايدروكربون هي متعددة الأشكال و متطايرة وضعتها المنظمة الأمريكية للسرطان ضمن المواد المسرطنة ايضا المركبات الامينية الحلقة غير المتجانسة المسماة (HCAs) التي تتكون عند الجمع بين اللحوم ودرجة حرارة عالية المزيد منها يسبب السرطان حيث تظهر الدراسات الوبائية ان تناول اللحوم المتفحمة تترافق مع زيادة خطر القولون والمستقيم والبنكرياس وسرطان البروستاتا.

ايضا يحتوي دخان الشواء على الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات والمواد الكيميائية الضارة التي تلحق الضرر بالرئة لذلك تم تصنيف الطهاة على الشواء من ضمن مستنشقي السموم تلك الرائحة يتم امتصاصها بواسطة الطعام مما يزيد من الخطر المضاعف لها ، ايضا عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية يحدث سلسلة من ردة الفعل الكيميائية يخلق عنها التهابات تضر بالجسم و تضر بالجهاز الخلوي وتسرع من الشيخوخة حيث أن الجسم لا يستطيع التخلص من الترترات الضارة .
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 09-19-2016, 02:42 PM   #415
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي



فوائد اللوز الصحية :

من المعروف ، أن اللوز له قيمة طبية عالية ، بالإضافة إلي أن له مذاق رائع .وهذا هو السبب الرئيسي وراء أن الكثير من الناس تستخدمه في نظامهم الغذائي .

اللوز جيد للعقل :

يمتلك اللوز العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في نمو العقل البشري . وتم الربط بين تناول اللوز وزيادة معدلات الذكاء . لذلك ينصح الأطباء بتناول الأطفال اللوز.حيث يحتوي اللوز علي مركبات حيوية وغذائية للدماغ مثل الريبوفلافين و الكارنيتين والتي ثبت أنها تعمل علي زيادة نشاط الدماغ .مما يؤدي إلي تحسين المسارات العصبية وتقليل الإصابة بمرض الزهايمر .و أثبت الدراسات أن إدراج اللوز ضمن النظام الغذائي عموماً يساعد تحسين الصحة العامة والجهاز العصبي .

والكثير من الأمهات يقموا بنقع اللوز في الماء لإعطائه لأطفالهم في كل صباح .أو يمكن تناول اللوز مباشرة بعد إزالة الغلاف الخارجي .

يساعد اللوز علي تنظيم الكوليسترول :

التناول المنتظم للوز يساعد علي زيادة مستوي البروتينات الدهنية ( الكوليسترول الجيد ) ويقلل من مستوي الكوليسترول الضار في الجسم ويحدث توازن حيوي لمستوي الكوليسترول .

يساعد اللوز علي صحة العظام :

اللوز مصدر رائع للعديد من الفيتامينات والمعادن والفوسفور . ويمكن أن يكون الفسفور له أثر كبير علي قوة العظام والأسنان . ويمنع الإصابة بالأمراض المتصلة بتقدم العمر مثل مرض هشاشة العظام .




اللوز مفيد لصحة القلب :

يحتوي اللوز علي الدهون الأحادية الغير مشبعة والبروتين والبوتاسيوم وكل هذه العناصر مفيدة لصحة القلب . ويحتوي اللوز أيضاً علي فيتامين E من مضاد فعال للأكسدة ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب . في حين وجود المغنسيوم في اللوز أيضاً يقلل من مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية . ويعمل فيتامين C علي تقليل الإلتهابات في الشرايين .ويعد اللوز مصدر جيد لحمض الفوليك وبالتالي يقلل من مستوي الحمض الأميني والذي يتسبب في تراكم الترسبات الدهنية في الشرايين . وبالإضافة إلي ذلك ، فإن الفلافونويد وفيتامين E يشكل درع قوي لحماية جدران الشرايين .

يعمل اللوز علي تقوية الجهاز المناعي :

الجسم لديه مكونات تحسن مستوي الصحة العامة ، بما في ذلك الأنظمة القلوية . يعد اللوز مصدر غني للمواد القلوية ومن المعروف أنها تعمل تقوية الجهاز المناعي وبالتالي الوقاية من الأمراض المختلفة .

بالإضافة إلي ذلك ،فإن اللوز يحتوي علي فيتامين E وهو من مضادات الأكسدة القوية . ويساعد في القضاء علي تكوين الجذور الحرة في الجسم والتي قد تؤدي إلي الإصابة بالأمراض المزمنة بما في ذلك السرطان وأمراض القلب . وأظهرت الدراسات أن الأفراد الذين يتنالوا فيتامين e بصورة مستمر يكونوا أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب بنسبة 30-40%

يعمل اللوز علي العناية بالبشرة :

له خصائص قوية للعناية بالبشرة .وغالباً مايوصي الأطباء بتناول بتدليك الأطفال حديثي الولادة بزيت اللوز . حيث يضاف حليب اللوز إلي الصابون لتحسين البشرة .

اللوز مضاد للإلتهابات :

يعتقد الكثير من الناس أن ” الدهون ” تعني أمر سلبي .ولكن في الواقع ، فإن بعض الأحماض الدهنية ضرورية ، ويمكن أن تكون ضرورية للصحة العامة .ولا نتستطيع إنتاج الأحماض ادلهنية ولكنها توجد في المواد الغذائية . يحتوي اللوز علي أحماض الدهنية مثل حمض اللينولينيك وتعمل الأحماض الدهنية علي تقليل الإلتهابات في جميع أنحاء الجسم . وتعمل أيضاُ علي تقليل معدلات الكوليسترول الضارة وتقوي من صحة الجلد والشعر.
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 01-15-2017, 05:12 AM   #416
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي

أنواع البشرة و أهم النصائح للعناية بها .
الكاتب محمد الشريف

1- البشرة العادية ( الطبيعية ) :
و هي بشرة متوازنة ليست جافة ولا دهنية وهي ناعمة ومشاكلها قليلة و هي منتشرة لدى الأطفال وقليلة لدى الراشدين .

2- البشرة الدهنية :
و هي بشرة واسعة المسامات لامعة بسبب الدهن و لهذا تكون كثيرة البثور وغالباً ينتج بسبب زيادة الهرمونات في سن البلوغ فيسمى حب الشباب .
ولهذا تحتاج هذه البشرة لعناية خاصة وذلك باستعمال غسول للوجه خاص للإزالة البثور .

3- البشرة الجافة :
وهي بشرة خشنة كثيرة التشقق بسبب قلة انتاج الدهون ولهذا تحتاج هذه البشرة للترطيب باستمرار باستعمال مرطب خاص للبشرة الجافة .

4- البشرة المختلطة ( المركبة ) :
وهي بشرة تجمع بين خصائص البشرة الجافة والدهنية ، وتكون دهنية في الجبهة والأنف والذقن و جافة في جوانب الوجه .



5- البشرة الحساسة :
وهي بشرة غالباً تكون جافة ولكن حساسة تجاه العطور ومواد التجميل والتنظيف التي تحتوي على العطور فهي سريعة الإلتهاب والإحمرار .

أهم النصائح للعناية بالبشرة :
- التغذية السليمة وذلك بتناول الفواكه والخضروات والإكثار من شرب الماء يساعد على نظارة البشرة .
- تنظيف البشرة دورياً بالماء الدافئ .
- استعمال واقي للشمس قبل الخروج من المنزل نهاراً ليحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة التي تسبب ظهور التجاعيد ، ويوجد واقي خاص لكل نوع من أنواع البشرة و يفضل اختيار درجة الوقاية من 50 فأكثر .

التعديل الأخير تم بواسطة علي بن يوسف ; 01-15-2017 الساعة 05:16 AM.
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
قديم 05-07-2017, 11:03 PM   #417
معلومات العضو
علي بن يوسف
كاتب قدير

احصائية العضو







علي بن يوسف غير متواجد حالياً
افتراضي

مصادر فيتامين د وطرق الحصول عليها


فيتامين د أحد الفيتامينات الضرورية لصحة العظام، والذي نحصل على الكمية الأكبر منه عند التعرض لأشعة الشمس، وفي المقال الاتي سنعرفكم بكيفية الحصول على ما يكفي من مصادر فيتامين د دون تعريض انفسنا لمخاطر أشعة الشمس وأضرارها:

مصادر فيتامين د وطرق الحصول عليها
أهمية فيتامين د، قد تكمن بشكل أساسي في تنظيم امتصاص وعمل كل من معدني الكالسيوم والفسفور في الجسم، وضمان الحفاظ على عظام وأسنان صحية. ونقص فيتامين د يمكن أن يؤدي للاصابة بالعديد من مشاكل العظام والتي تشمل هشاشة العظام ولينها عند الكبار، تشوهات العظام والكساح عند الصغار. اذا فما هي مصادر فيتامين د؟ كيف نحصل عليها بالشكل الصحيح والمطلوب؟ وما الكمية الواجب استهلاكها يوميا؟ اليكم الاتي:

ما هي مصادر فيتامين د؟

تتمحور مصادر فيتامين د، ضمن ثلاث قوائم:

تعرض الجلد لأشعة الشمس: حيث يصنع جسمنا معظم فيتامين د من أشعة الشمس المباشرة على الجلد.
المصادر الغذائية الطبيعية: حيث يمكن الحصول عليه من بعض الأطعمة، مثل: الفطر، البيض، واللحوم، والأسماك الزيتية كالسلمون، والماكريل، والسردين.
الأغذية المدعمة: حيث يتم تدعيم بعض الاغذية واضافة فيتامين د اليها، مثل: حليب الأطفال والحليب البودرة، حبوب الإفطار، ومنتجات فول الصويا، ومنتجات الألبان.
كيف تعرض نفسك للشمس بطريقة امنة للحصول على فيتامين د؟
ليس هناك توصية عامة وثابته للجميع، وذلك لأن مقدار الوقت الذي يحتاجه جسمنا لتتعرض للشمس وصنع فيتامين د يختلف من شخص لاخر وتبعاً لعدة عوامل، والتي تشمل:

نوع البشرة ولونها.
مدة التعرض للشمس.
في وقت من اليوم تتعرض للشمس.
في أي فصل من السنة.
هل تستخدم واقي من أشعة الشمس، ونوع الملابس التي تغطي جسمك والمساحة التي تغطيها.
وقد وجد أن أكثر فترات السنة فعالية في اكتساب فيتامين د عند التعرض لأشعة الشمس، هو في كل من شهر نيسان وشهر أكتوبر، حيث أن التعرض للشمس من دون واقي شمس ولفترة قصيرة خلالهما يمكن أن يمدك بما يكفي من فيتامين د، أما عن الوقت الملائم فهو ما بين الساعة 11:00 وحتى 15:00 مساءً، وقد يكون مجرد تعرضك لمدة 10 - 15 دقيقة كافٍ، وبحسب درجة لون بشرتك، فكل ما كانت أفتح كل ما احتجت الى فترة أقل. أما الأشخاص ذوي البشرة الداكنة فهم بحاجة لفترة أطول من التعرض لأشعة الشمس للحصول على نفس الكمية من فيتامين د ، واحرص على أن تسلط أشعة الشمس على اكبر قدر مكشوف من الجلد، أكثر من مجرد التركيز على منطقة معينة مع وقت اطول.

وننوهكم هنا الى أن البقاء في أشعة الشمس ولفترة طويلة ومن دون واقي وحماية من أشعة الشمس فقد يزيد من خطر اصابتكم بأشعة الشمس! لذا ففي هذه الحالات يجب استخدام الواقي مع عامل حماية من الشمس

من الفئة الأكثر عرضة من غيرها لنقص فيتامين د؟
قد يكون بعض الأشخاص أكثر عرضة للاصابة بنقص فيتامين د، وقد يحتاجون الى تناول المكملات الغذائية لسد هذا النقص، وهذه الفئات تشمل:

النساء الحوامل والمرضعات، لذا فمن المهم على النساء الحوامل والمرضعات تناول المكملات الغذائية من فيتامين د للتأكد من حصولهن على ما يكفي من فيتامين د.
الرضع والاطفال من عمر ستة أشهر الى خمس سنوات اذا لم يتناولوا حليب بكميات تزيد عن 500 مل يومياً، مع العلم أن الطفل في بداية حياته يولد ومعه مخزون قليل من فيتامين د قد يكفيه للأشهر الاولى فقط من حياته، وبعد ذلك يستوجب التعويض والتأكد من انه يأخذ الاحتياط من فيتامين د.
كبار السن ومن تجاوز عمر الـ65 عام.
الذين لا يتعرضون لاشعة الشمس وبالشكل الكافي، كمن يغطون بشرتهم ولفترة طويلة.
ذوي البشرة الداكنة، اذ يأخذ صنع فيتامين د في جسمهم فترة أطول من ذوي البشرة الداكنة، ولذا فان سكان افريقيا وجنوب اسيا هم الأكثر عرضة لنقص فيتامين د.
ما هي الكمية الموصى بها من فيتامين د؟
النساء الحوامل ووالمرضعات - يجب أن تتناول مكمل غذائي يومي يحوي 10 ميكروغرام من فيتامين د.
الرضع والاطفال ما بين 6-5 سنوات - يجب أن يحصلوا على مكمل فيتامين د والذي يعطى على شكل قطرات، والتي تحوي ما يقارب 8 ميكروغرام يومياً.
كبار السن وفوق عمر 65 عام والذين لا يتعرضون بشكل كافٍ للشمس - تناول مكملات تحوي 10 ميكروجرام يومياً.
عادة ما تنصح الفئات التي تحتاج الى تناول مكملات غذائية من فيتامين د الا تتجاوزالكمية اليومية الموصى بها والتي تقارب 25 ميكروغرام يومياً. وتجاوز هذه الكمية قد يكون له مساوؤه على الصحة.
 
    رد مع اقتباس مشاركة محذوفة
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 6 ( الأعضاء 0 والزوار 6)
 

(عرض التفاصيل عدد الأعضاء الذين شاهدوا الموضوع : 50
abedhab, AdrianooSaf, متذمّر, أحمد حار, مختار, أينشتااين, مرحبا, آردوغان, Arigneenite, لوزه, الآمــال, المياسه, الحجــــاج, الشيماء, الســـديـم, الفارس الذهبي, الفجر الجديد, الـنوخـذه عبدالله, ابوعبدالرحمن, ابوفهد2010, افنان, بنت غزه, خدماتي جروب, Irrerboar, جولاق, جوآنا, يقظان, Karaneorn, m88a1097, m88bet8708, رَسُوبٌ, رواف, روحـ الوجله ـي, ساره, Orchida, سندريلا, RMTbnskes, sary, sulaiman, علي بن يوسف, علي جبار الدراجي, عسل الباحه, عزاز, عناد, WenHeabyabomy, فيصل, فريدمن نوعه, هديل, وسام, نقاء الروح
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:34 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd